Jestem pełnoetatową pasjonatką kulinariów i blogerką, a w wolnym czasie – podróżniczką. Pochodzę z Radzymina.
Moja kulinarna podróż rozpoczęła się wiele lat temu, kiedy to po raz pierwszy odkryłam, jak wielką radość sprawia mi gotowanie. To była miłość od pierwszego smaku. Od tego czasu, moja kuchnia stała się laboratorium, w którym eksperymentuję z różnorodnymi składnikami, tworząc proste, ale zarazem wyjątkowe i smaczne dania. Wierzę, że gotowanie to coś więcej niż tylko przygotowywanie posiłków – to sposób na wyrażanie siebie, dzielenie się miłością i tworzenie niezapomnianych wspomnień.
Podróże odgrywają kluczową rolę w moim życiu kulinarnym. Każda wizyta w nowym miejscu to okazja do odkrywania lokalnych smaków, tradycji i inspiracji, które później przekuwam na przepisy na moim blogu „Aleja Smaku”. Uwielbiam dzielić się tymi doświadczeniami z moimi czytelnikami, pokazując, że kuchnia to uniwersalny język, który łączy ludzi na całym świecie.
Ten rok był dla mnie czasem niezwykłych odkryć kulinarnych. Podczas podróży do Włoch miałam okazję zgłębić tajniki tamtejszej kuchni, co zaowocowało serią wpisów na blogu poświęconych włoskim specjałom. Te doświadczenia jeszcze bardziej utwierdziły mnie w przekonaniu, że jedzenie to przepustka do poznania kultury.
2018
Rok ten przyniósł ze sobą nowe wyzwania kulinarn
e. Zaangażowałam się w lokalną społeczność, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych, co pozwoliło mi na rozszerzenie mojej wiedzy i umiejętności. Efekty tej przygody widoczne są w moich przepisach, które stały się bardziej zróżnicowane i pełne lokalnych, sezonowych składników.
2016
To właśnie w tym roku postanowiłam podzielić się moją pasją z szerszą publicznością, zakładając blog „Aleja Smaku”. Początki były trudne, ale determinacja i miłość do gotowania pomogły mi przezwyciężyć wszelkie przeszkody. Teraz, patrząc wstecz, widzę, jak wiele się nauczyłam i jak bardzo rozwinął się mój blog.