Kalkulatory kuchenne
Przeliczniki i kalkulatory, które oszczędzają ważenia i zgadywania: ile gramów to szklanka mąki, ile suchych drożdży zamiast kostki świeżych, ile stopni Celsjusza to 350°F z amerykańskiego przepisu.
Liczby biorę z bazy USDA FoodData Central i z tabel miar, a przy każdym narzędziu piszę, skąd są i jak je zaokrąglam. Szklanka to u mnie zawsze 250 ml, łyżka 15 ml, łyżeczka 5 ml.
- Przelicznik kulinarnyGramy na szklanki, łyżki i łyżeczki dla 57 produktów, do tego °F na °C.
- Minutnik do jajekIle gotować jajka na miękko, półmiękko i na twardo — z minutnikiem, który zadzwoni.
- Przelicznik mąkiIle szklanek to 250, 300 czy 500 g mąki i ile waży szklanka mąki pszennej, żytniej, razowej.
- Kalkulator ryżuIle ryżu i wody na liczbę osób i ile gotować — z minutnikiem.
- Przelicznik cukruIle waży szklanka, łyżka i łyżeczka cukru, pudru i miodu, ile szklanek to 100 czy 200 g.
- Przelicznik masłaIle waży łyżka masła, oleju i smalcu i ile łyżek to 50 czy 100 g.
- Miary kuchenneIle ml ma szklanka i łyżka, ile gram ma łyżka cukru czy soli, ile to dekagram.
- Przelicznik drożdżyDrożdże świeże na suche i odwrotnie, z wynikiem w łyżeczkach.
- Ile waży sztukaWaga jabłka, banana, ziemniaka, cebuli i 23 innych produktów — cała sztuka i po obraniu.